экономические новости мира

По данным Росстата, стоимость минимального набора продуктов питания на одного человека в июле 2019 года составила 4311 (в городах-миллионниках стоимость повыше — примерно на тысячу рублей). В корзину входит 33 наименований — мясо, курица, рыба, сельдь солёная, масло сливочное и подсолнечное, яйца, молоко, сметана, творог, сыры, мука, сахар, хлеб, рис, пшено, горох, вермишель, картофель, морковь, капуста, огурцы, лук, яблоки, чай, печенье. Но реально ли в реальности прожить на эти деньги?

Московский журналист Анна Левочкина попробовала прожить на 5 тысяч рублей. Девушке 24 года, она живет и работает в Москве. Большую часть денег девушка тратит на еду (дороже всего ей обходятся ланчи в бизнес-центре и посиделки в кафе с друзьями), косметику, одежду и развлечения.

Первым делом девушка распланировала свои траты на месяц — вычла из общей суммы расходы на проезд, мобильную связь, маникюрный салон и стоматолога. Общие с мужем траты разделила пополам — в эту категорию вошли квартплата, интернет, подарки другу и сестре на день рождения. Всего эти предварительные расходы уложились в 10 450 ₽. На еду, развлечения и прочие траты у девушки оставалось 6 013 ₽ — примерно по 200 ₽ в день. И вот как все прошло.

Как прошел эксперимент?

Месяц начался с коварных праздников и спонтанных расходов. За три дня я потратила в пять раз больше, чем планировала: 3 500 ₽ вместо 600 ₽. Больше всего — на развлечения (распечатала свадебные фотографии и два раза поужинала в кафе). Ужаснулась, когда пришлось подсчитывать расходы и оставшиеся средства.

Таких «срывов» за месяц у меня было несколько. Например, пару раз уговорила мужа взять такси в плохую погоду вместо того, чтобы поехать на метро. Или купила дорогой кондиционер для стирки белья. Я вполне могла отказаться от этих трат, но не хватило силы воли: каждый раз, когда вспоминала о том, что могу тратить только 200 ₽ в день — а это, например, одна чашка кофе в кафе — почему-то сильно хотелось достать карточку и оплачивать всё подряд. Тяжелее всего было именно в начале эксперимента, видимо, с непривычки.

Чтобы контролировать траты, приходилось отказывать себе на каждом шагу. В магазине — брать продукты подешевле. Дома — готовить самые простые блюда и носить их с собой на работу. Один раз я сделала тыквенный крем-суп, и это было ошибкой: на продукты для него потратила столько же, сколько стоили бы макароны с курицей (около 400 ₽), но ими можно было бы питаться неделю, а супа нам с мужем хватило всего на два дня.

В середине эксперимента я купила билет за 770 ₽ на концерт любимой музыкальной группы, куда уже давно мечтала сходить. Это была не спонтанная покупка, а осознанный выбор. Я отлично понимала, что из-за этого у меня могут быть проблемы с деньгами в конце месяца, но в то же время была готова есть кашу на воде. Потому что тратить деньги только на еду и бытовые нужды — очень печально. Развлекаться тоже надо, даже если живёшь на минимум.

К концу месяца большая часть моего рациона состояла из макарон, гречки, картофеля и разнообразного вида курицы и яиц. Ещё постоянно хотелось сладкого, поэтому часть денег я тратила на шоколадки и печенье. С одной стороны, ситуацию спасал муж, который не был вынужден участвовать в испытании и приносил домой из магазина творог, овощи и один раз (зачем-то) мясо страуса. С другой, это сильно портило мне статистику, ведь все чеки я старалась делить пополам для чистоты эксперимента.

А еще под конец месяца я заболела. В аптеке пришлось оставить больше тысячи ₽ — на таблетки от боли в горле, сироп от кашля и увлажняющие капли в нос. Судя по всему, на прожиточный минимум могут выжить только очень здоровые люди. Но парадокс в том, что в этом случае очень сложно быть здоровым. Это ведь замкнутый круг: из-за плохого питания и дешёвых продуктов рано или поздно портится здоровье — нужно покупать лекарства — приходится ещё сильнее «ужиматься» в тратах, в том числе на еду — и всё начинается заново.

Что получилось?

Строго говоря, я не уложилась в средний прожиточный минимум для москвичей. За 30 дней я потратила 19 064 ₽ и выбилась из бюджета почти на 2,5 тысячи ₽. Но существует ещё прожиточный минимум для трудоспособного населения Москвы — а я отношусь именно к нему. Этот минимум составляет 18 781 ₽, и его я превысила всего на 283 ₽.

Скажу честно: в расходы не вошел ужин в довольно дорогом кафе (меня пригласил муж — видимо, была слишком грустная — и полностью оплатил счет) и несколько бутылок вина (они сохранились дома с празднования свадьбы летом — если бы их не было, возможно, я просто не стала бы покупать алкоголь во время эксперимента). Также не учла покупку телевизора: трата была запланирована за несколько месяцев до начала эксперимента, и, по сути, это был подарок родственника.

Чтобы уложиться в нужную сумму, мне пришлось отказаться от маникюра и не покупать подарок сестре на день рождения. Под конец месяца закончился консилер — это такая штука, чтобы замазывать тёмные круги под глазами. Денег на него уже не хватало, а синяки от отсутствия солнца, так себе питания и, может быть, плохого настроения становились всё больше. Но я сдержалась и сэкономила на этих трёх пунктах примерно 4 000 ₽.

Ошибки эксперимента

Не самая дешёвая еда. Например, пару раз я не удержалась и купила себе вкусный йогурт на завтрак, который стоил в два раза дороже обычного. Плюс продукты, которые покупал муж — по-хорошему, мне следовало бы завести собственное меню на месяц, но готовить по отдельности совсем не хотелось.

Ланчи на работе. Восемь раз за месяц я обедала в столовой, потому что не успевала или не хотела готовить еду дома. Это не слишком экономно: по цене трёх ланчей можно составить рацион на двоих на неделю.

Спонтанные траты. Как я писала выше, это были расходы на печать свадебных фото (красиво, но непрактично), ужины в кафе и такси. Сейчас понимаю, что надо было выписать себе на листочек все «хотелки» и умеренно баловать себя в течение месяца. Думаю, это позволило бы мне балансировать между удовлетворением своих желаний и жёсткой дисциплиной.

Главные выводы

Траты превращаются в бесконечное чувство вины и жалости к себе. Нужно экономить и нельзя позволять себе лишнего, но очень хочется. Спонтанная трата — и вот ты уже кусаешь локти, ругаешь себя и «ужимаешься» в расходах. Замкнутый круг.

После окончания эксперимента сильно хотелось покупать всё подряд. Потому что стало можно. Теперь понимаю, как просаживают выигрыш в лотерею. Если ты всю жизнь не мог позволить себе того, чего хотелось, а потом вдруг получил миллион рублей, совсем не хочется удачно их вкладывать. А хочется — идти и тратить. Это безумие, но это правда.

Но я проанализировала свои расходы и ошибки. Буду стараться чаще приносить еду с собой. И начну экономить на перекусах: шоколадки и орешки можно покупать не в дорогом магазине в офисном центре, а в «Пятёрочке» возле дома. Или делать самостоятельно: упаковка яблочных чипсов стоит 60 ₽; на эти деньги можно купить килограмм яблок и приготовить кучу чипсов дома в духовке.

И главный вывод: минимум денег — это повод менять свою жизнь. Вместо того чтобы учиться больше экономить, надо стараться больше зарабатывать. Ситуации бывают разные. Но если есть возможность, нужно искать дополнительный заработок, менять работу или место жительства, если потребуется. А с ростом дохода начать откладывать средства на большие покупки, чтобы избежать кредитов, и «подушку безопасности», чтобы чувствовать себя комфортно.

Источник: gubdaily.ru