экономические новости мира

Швейцарская корпорация Nestle планирует расширить продуктовую линейку для веганов и вегетарианцев, сообщает Bloomberg.

В научно-исследовательском центре компании проходят эксперименты с молоком на основе грецких орехов и черники, а также с латте с добавлением водорослей спирулины. Кроме того, Nestle весной выпустит бургер без мяса, отмечает Bloomberg.

По данным агентства, в течение десяти лет веганский и вегетарианский бизнес компании может достичь $1 млрд.

«Вегетарианство еще никогда не было таким популярным, и тенденция сохранится, я в этом убежден», — считает главный технолог Nestle Стефан Палцер.

Фото на обложке: Depositphotos.

Источник: rb.ru